사회문화과정

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[사회문화과정] [일일특강] 밀키트 창업메뉴 도전하기!

[일일특강] 밀키트 창업메뉴 도전하기!
교육기간 2021-05-22~2021-05-22
요일/시간 토 / 09:30~13:30
모집인원 12명
강의실/강사 푸드교육실1 / 김기숙 강사
본인부담 100,000원(재료비포함)
첨부파일

교육내용

위기를 기회로! 밀키트 전성시대 일일특강으로 창업에 도전해보세요~


< 메뉴라인업>

1. 돈까스쌈
2. 편백찜샤브샤브
3. 표고버섯깐풍기
4. 제육불고기샐러드
5. 불고기퀘사디아

* 4인1조 실습

< 김기숙 강사>
한식/양식/중식/일식/복어조리기능사 떡제조/제빵기능사 자격증 소지
국가기술자격 조리기능사 실기시험 감독관
서울시 납부기술교육원 외식조리학과 학과장
(주)현주물류 기업부설연구소 식품메뉴개발팀 팀장
손님초대요리, 밑반찬, 떡제조과정, 한식조리기능사, 양식조리기능사, 중식조리기능사 자격증과정 강의

교육대상

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