내일배움카드제훈련(근로자)

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강좌명

[내일카드배움제훈련(근로자)] 한식조리기능사취득(이론/실기)_토요반

한식조리기능사취득(이론/실기)_토요반
교육기간 2021-12-11~2022-03-12*휴강:12/18,25,1/1
요일/시간 토요일 / 09:30~17:30
모집인원 16명
강의실/강사 푸드교육실1 / 정현화 강사
본인부담 569,550원(내일배움카드소지자 본인부담금 문의)
첨부파일

교육내용

*한식조리기능사자격증 관련 이론

*한식조리기능사자격증 관련 31가지 메뉴 개별실습

재료썰기, 콩나물밥, 비빔밥, 장국죽, 완자탕, 두부젓국찌개, 생선찌개, 생선전, 육원전, 표고버섯전, 섭산적, 화양적, 지짐누름적, 풋고추전, 무생채, 도라지생채, 더덕생채, 겨자냉채, 육회, 미나리강회, 두부조림, 홍합초, 너비아니구이, 제육구이, 북어구이, 더덕구이, 생선양념구이, 잡채, 탕평채, 칠절판, 오징어볶음


<정현화 강사>
- 한식/양식/중식/일식/조리기능사
- 조리 기능장
- 조리기능사 필기교재 출간
- 한식/중식/양식/일식 조리기능사반 강의
- 밑반찬&별미요리 홈메이드 육가공,

교육대상

조리에 관심있는 일반인, 내일배움카드소지자, 조리직종으로 취업을 원하는 자


담당 김민영 간사
직통)070-4048-7434

제출서류

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