강좌명
[내일카드배움제훈련(근로자)] 한식조리기능사취득(실기)_토요반
-
교육기간 2021-01-09~2021-03-27*휴강:1.16 요일/시간 토 / 09:30~16:00 모집인원 16명 강의실/강사 푸드교육1실 / 최우정 강사 본인부담 432,630원(내일배움카드소지자 본인부담금 문의) 첨부파일
교육내용
*한식조리기능사자격증 관련 31가지 메뉴 개별실습
재료썰기, 콩나물밥, 비빔밥, 장국죽, 완자탕, 두부젓국찌개, 생선찌개, 생선전, 육원전, 표고버섯전, 섭산적, 화양적, 지짐누름적, 풋고추전, 무생채, 도라지생채, 더덕생채, 겨자냉채, 육회, 미나리강회, 두부조림, 홍합초, 너비아니구이, 제육구이, 북어구이, 더덕구이, 생선양념구이, 잡채, 탕평채, 칠절판, 오징어볶음
<최우정 강사>
일식/중식/양식/한식/복어조리기능사 자격증 소지
NEW브런치카페메뉴, 샌드위치파스타전문반, 샐러드, 일식기능사반, 패밀리레스토랑 실기, 태국요리 등 창업 및 실무과정 다수 강의
재료썰기, 콩나물밥, 비빔밥, 장국죽, 완자탕, 두부젓국찌개, 생선찌개, 생선전, 육원전, 표고버섯전, 섭산적, 화양적, 지짐누름적, 풋고추전, 무생채, 도라지생채, 더덕생채, 겨자냉채, 육회, 미나리강회, 두부조림, 홍합초, 너비아니구이, 제육구이, 북어구이, 더덕구이, 생선양념구이, 잡채, 탕평채, 칠절판, 오징어볶음
<최우정 강사>
일식/중식/양식/한식/복어조리기능사 자격증 소지
NEW브런치카페메뉴, 샌드위치파스타전문반, 샐러드, 일식기능사반, 패밀리레스토랑 실기, 태국요리 등 창업 및 실무과정 다수 강의
교육대상
조리에 관심있는 내일배움카드소지자, 일반 수강 가능
