내일배움카드제훈련(근로자)

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강좌명

[내일카드배움제훈련(근로자)] 도시락,반찬 전문점실무

도시락,반찬 전문점실무
교육기간 2020-05-20~2020-08-12
요일/시간 월,수 / 19:00~22:00
모집인원 16명
강의실/강사 푸드교육2실 / 심재경 강사
본인부담 567,300원(내일배움카드 본인부담금 문의)
추가비용 본인부담액은 개인별 상이할 수 있습니다.
모집기간 모집기간 : 2020-02-11~2020-05-19(추가모집시 연장될 수 있음)
첨부파일

교육내용

* 다양한 한식조리로 도시락, 반찬만들기

* 요리 팁 및 레시피 전수

Part1. 밥,죽조리
- 더덕영양밥, 곰취쌈밥, 토핑올린 유부초밥 등 11가지 메뉴

Part2. 국,탕조리
- 파육개장, 차돌박이콩비지찌개, 수제비짬뽕 등 6가지 메뉴

Part3. 생채,숙채조리
- 당면냉채, 달래/오이/골뱅이무침, 깻잎겉절이와 단호박밀쌈 등 10가지 메뉴

Part4. 전,적,조림조리
- 연근해물전, 녹두빈대떡, 미나리버섯전 등 8가지 메뉴

Part5. 한식튀김조리
- 멘보샤, 깐풍소스의 표고강정, 마늘소스의 치킨 등 8가지 메뉴

Part6. 한식 볶음조리
- 불고기야채볶음, 감자채볶음, 미역줄기볶음 등 20가지 메뉴

교육대상

- 일반, 근로자 및 실업자 내일배움카드 소지자

제출서류

선발전형

교육특전

QUICK

오시는길